2015年8月31日(月) 調理実習の計画の授業(6年生)

6年1組は、9月2日に家庭科の授業を校外の先生方にみていただきます。

その時間の前の授業がありました。

先生の野菜の切り方を真剣にのぞき込みます。

P1460363.JPG

切り方が、テレビ画面に詳しく出ていました。

P1460364.JPG炒める野菜を入れるタイミングはこんな感じ。

P1460369.JPG先生が炒めて見せます。火は強火。

まずにんじん。次にピーマン。こげないように常にかき混ぜます。

P1460372.jpgそして、タマネギ。さいごはキャベツでした。3分ほどでできあがり。野菜がつやつやしていますね。

P1460373.JPG

P1460379.jpg学習カードに今日、分かったことや、次の調理実習で気をつけることを書きました。

P1460380.JPGひとりで調理するけど、すらすら学習カードにかけたので、きっと大丈夫だね。

おいしい野菜炒めになりますように。