2023年12月22日(金) 冬至献立
今日22日は冬至。南瓜のすいとん汁が献立に上がりました。毎日お昼の放送でその日の献立が紹介されるのですが、その中で献立についての情報を私たちに教えてくれます。例えば、この日の冬至献立に南瓜が登場した理由として次のように教えてくれました。
「カボチャは栄養をたっぷり含んでいて、風邪を予防する効果があるそうで、
野菜が不足がちになる冬のこの時期に栄養満点のかぼちゃを食べて、風邪に
備えるという意味があったそうです。」
給食は私たちに食事を食べさせてくれるだけでなく、日本の食文化についても教えてくれます。
給食センターのみなさん、今日もごちそうさまでした。