長野県上田市の小学校です
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田んぼでとれたお米は、今、もみ殻取りを原始的な方法でやっているところです。もみ殻をとった生米を、「食べていい?」「うまい!」と言っていた5年生。すり鉢とすりこ木でゴリゴリやったりトントンやったりするのが楽しいそうです。