2026年1月21日(水) 創意工夫して、よりよく生活（６年）
総合で調理を行いました。今回の調理は、「前日に調理したとして、翌日満足いく状態で食べることができるか」を確かめるために行いました。地域の方に教わりながら作った「おやき」の他に、「クッキー」「じゃがバタ」をグループに分けて取り組みました。今回は手ほどきを受けながらではなく、教わったことや調べたことを活かして、すべて自分たちで作りました。「卵白使わないけどどうする？」「メレンゲにしちゃうか。」「手粉で使った粉余ったから、これもこねちゃうか。」「茄子あまった。味噌で炒めよう。」と、調理の過程で不要になったものも上手に活用していました。地域の方に来てもらった際に、カボチャの皮を再利用しておいしくいただいたことが思い出されました。「ごみにせず、おいしくいただく意識」も併せて教わったのだなあと思います。