2024年3月 8日(金) 弥生の献立5 年に一度の「揚げパン」が登場!

弥生の献立5「きな粉揚げパン」~年に一度のお楽しみ~

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今日の給食は、

 「きな粉揚げパン、ポークビーンズ、

    牛蒡サラダ、レモンソーダゼリー、牛乳」

です。

今日は年に一度のお楽しみ「揚げパン」をいただきます。

揚げパンは、人気のメニューですが、実は手がかかるため、

給食で出すことが難しいメニューのひとつです。

それでも。6年生の思い出になるようにと、

年に1回は出すようにしています。

今日の揚げパンは、緑色をした大豆「青大豆」から作った

きな粉を使ったので、ウグイス色をしています。

青大豆は黄色い大豆よりも油分が少ないため、

きな粉に使われることが多い大豆です。

また、青大豆は黄色い大豆より生産量が少ない分、

ちょっぴり高価です。黄大豆との違いを楽しんでください。

年に一度のきな粉揚げパンを味わってくださいね。

(「給食センターだより」より)