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2024年10月10日(木) 神無月の献立⑥ 厚揚げは豆腐より栄養素が凝縮！

神無月の献立⑥　厚揚げは豆腐より栄養素が凝縮！

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　今日の給食は

　ご飯、牛乳、白身魚フライ・ソース

　ひじきとツナのサラダ、厚揚げの味噌汁

　厚揚げは豆腐を油で揚げる時に、余分な水分が蒸発し、栄養素が凝縮されます。