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2024年12月12日(木) 師走の献立⑧ ８種類の具材が入ったおでん！

師走の献立⑧ ８種類の具材が入ったおでん！

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　今日の給食は、

　ご飯、鰹（かつお）カツ

　磯香和え、味噌おでん、牛乳

８種類の具材が満載の「おでん」　

　今日の給食は、寒い時期にぴったりの「おでん」です。

　おでんは、だしや味付け、具が違うなど全国各地にいろいろな味があります。

　ところで、おでんと呼ばれるようになったきっかけを知っていますか？

　豆腐を串にさして、焼いて味噌をつけて食べる「田楽」という料理があり、

　「お」をつけた「お田楽」から「おでん」と呼ばれるようになったそうです。

　今日の給食のおでんは、８種類の具材を使い、時間をかけて煮てつくりました。

　温かいおでんを食べて体を温め、元気に過ごしてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（以上「給食センターだより」より）