2025年2月20日(木) 如月の献立⑫ 地域食材の日~地域の恵みに感謝~

如月の献立⑫ 地域食材の日~地域の恵みに感謝~

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 今日は地域食材の日です。メニューは以下の通り。

 ご飯、厚揚げのカレー炒め

 マカロニサラダ、白菜の味噌汁、牛乳

 牛乳は「長野県内産」、ご飯・厚揚げ・えのきだけ・油揚げは「上田市内産」です。

 地域で生産された食べ物をその地位で消費しようとする取組を「地産地消」といいます。

 学校給食では、地域で生産された新鮮な食べ物をできるだけ使うようにしています。

 「地域の恵み」に感謝して、味わっていただきましょう。

                       (以上「給食センターだより」より)