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2023年7月14日(金) 食育の授業（５年）

健康教育部会の公開授業として食育の授業を行いました。子どもたちが今まで調べてきた和食にとって重要な要素である「だし」。今回は自分の考えるみそ汁に合う「だし」をつくる場面の授業でした。隣の席の人とペアになって行い、お互いの「だし」について意見を伝え合い、次回の課題を見つけました。これからも、より自分の理想のだしについて探究・追究をしていきたいと思っています。

　

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