2024年1月11日(木) 給食の献立(鏡開き)

1月11日は鏡開きです。この日は正月に供えた鏡餅を木づちなどで割って食べますね。鏡開きと言われているのは、「切る」という言葉は縁起が悪いと言われていて、縁起が良いとされる「開き」になったようです。
 給食では、小豆の赤色が邪気を払うと言われるため、1年間無事に過ごせるように白玉ぜんざいを作ってくださいました。給食室でコトコトと炊いた小豆がとてもおいしかったです。

 

【献立】・ご飯・さわらの照り焼き・白和え・すまし汁・牛乳

 

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