2024年2月16日(金) 給食の献立（寒天の日）
ご存じでしたか。寒天の産地である長野県茅野市で２００６年に寒天が健康食品として紹介されたことをきっかけに大ブームとなり「寒天の日」が制定されたようです。天然で製造される寒天は、１２月～２月がシーズンで、長野県が日本一の産地になっています。いろんな調理法があるようですが、今日はサラダの中に糸寒天を入れて、ドレッシングであえたものでした。食感がおもしろいですよね。ピザトーストもふわふわのパンにたっぷりの具がのっていて、とてもおいしかったです。こどもたちに人気の１品です。
【献立】・ピザトースト ・いとかんてんのサラダ ・白菜のスープ ・ぽんかん ・牛乳
