2025年2月20日(木) 2年1組 マドレーヌ作りに挑戦!~おいしくできました~
2年1組 マドレーヌ作りに挑戦! ~おいしくできました~
2年生は、生活科の学習で取り組んだ「大根づくり・大根販売」で得た利益を活用して、
今回は、みんなが大好きな洋菓子「マドレーヌ」づくりをしました。本日、2月20日は
1組がチャレンジして(写真は1組の様子)、明日は2組がチャレンジする予定です。
1学期に生活科のまちたんけんの学習の際に、店内や工房の中まで見学させていただいた
北常田の洋菓子店「パティスリー ピエール」さんの全面的なご協力をいただきました。
家庭科室にて、生地づくり(材料もピエールさん提供・マル秘レシピ)とその生地を
容器に流し込む作業を子どもたちが行い、それを「パティスリー ピエール」さんの工房
まで運んでいただき、工房にある専門のオーブンで焼いていただきました。
そして、それを再び家庭科室にて、焼きあがってきたばかりの「マドレーヌ」に
子どもたちが、自分たちで思い思いのデコレーションをして楽しみました。
お店で買う「マドレーヌ」と比べても、見た目も味もまったく遜色のない
上手で美味しい仕上がりで、子どもたちも大喜び。ありがとうございました!